<table id="xpnkn"><ruby id="xpnkn"></ruby></table>
<p id="xpnkn"></p>
<tr id="xpnkn"></tr>
<bdo id="xpnkn"></bdo>

    沈酒玖集團有限公司官網歡迎您!

    【沈酒莊】

    集團總機:0830-6699999

    產品工藝

    聯系我們

    沈酒玖集團有限公司

    地址:敘永縣向林鎮向林街245號

    集團總機:0830-6699999

    網址:www.gzfenbushi.com

    郵箱:zgsj@zhongguoshenjiu.com

    未標題-11.gif

    ■ 沉香型白酒工藝

    首 頁 >> 產品工藝 >> 沉香型白酒工藝

    沉香型白酒工藝流程圖


    1.jpg


    為了提高沉香型白酒中有益成分的含量,中國沈酒采用中高溫大曲及高溫大曲混用的發酵方式,讓高粱經過小曲糖化,高溫曲堆積和中高溫曲發酵三項發酵環節混用的方式發酵。三種發酵方式,三種曲藥,三種生產工藝的相互結合。由中國沈酒酒莊試制成功并批量生產。

    中國白酒以開放式固態釀造、多菌復合發酵的獨特方式,在世界蒸餾酒中獨樹一幟。根據其不同的釀造工藝及獨特口感主要分為濃、清、米、醬四大香型,在此基礎上又衍生出了

    許多其它的香型,沉香型白酒是在清、濃、醬三大香型的基礎上創新研發出的一種新的香型。

    沉香型白酒生產用曲為高溫大曲,將大曲拌入混合糧(高粱、稻殼和母糟)中進行堆積后,再入窖發酵。獨特的工藝使得沉香型白酒具有清澈透明,清、濃、醬香氣馥郁,沉香怡人、醇厚綿甜、圓潤協調、余味爽凈等典型特點。

    色噜噜亚洲男人的天堂WWW,亚洲V欧美V日韩V国产V,国模丫丫大尺度黑毛毛,YASEE7亚瑟世界2021在